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Äpfel im Backofen trocknen. Mit einem Backofen kann man leckere Apfelringe selber machen, und natürlich auch Apfelchips. Ein paar Dinge muss man aber wissen. Erstens beherrschen nicht alle Backöfen Temperaturen um 50 Grad, was unter Umständen viele Vitamine tötet und auch den Geschmack der getrockneten Äpfel beeinträchtigt. Zweitens muss.
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Viele Menschen lieben Trockenobst - wie Apfelringe oder Apfelchips - die man ganz einfach selber machen kann. Hier zeige ich Ihnen, wie man die Äpfel vorbere.
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Apfelringe trocknen im Backofen Backblech mit Backpapier auslegen und darauf die Apfelringe (Abstand nicht vergessen) auslegen. In den Ofen geben und bei niedriger Temperatur (bei Umluft ca. 75.
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Jetzt kannst du mit dem Trocknen beginnen. Dazu kannst du einen Backofen oder Dörrautomaten nutzen oder die Apfelringe an der Luft trocknen lassen. Wir stellen dir alle drei Methoden vor. Apfelringe im Backofen trocknen - die unkomplizierte Methode. Um Apfelringe im Backofen zu trocknen, brauchst du folgende Utensilien: Backblech und Backpapier
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Apfelringe dörren im Backofen: So gelingt's. 1 Heize den Backofen auf die 60 Grad vor. Höher sollte man die Temperatur nicht drehen. 2 Nun die Äpfel entkernen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. 3 Die in Scheiben geschnittenen Äpfel werden für eine gute Luftzirkulation Scheibe an Scheibe auf einen Rost gelegt.
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Trocknen der Apfelringe. Fürs Trocknen gibt es verschiedenen Möglichkeiten.. Im Backofen trocknen die Äpfel auch gut. Auf ein Backblech legen. Achtung, sie sollten nicht wild übereinander liegen! Bei niedriger Temperatur (50-70 Grad) und mit einem Kochlöffel in der Ofentür (damit die Feuchtigkeit raus kann), solange trocknen.
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GUT DRAUFTipp des Monats Apfelringe im Backofen trocknen ein leckerer und gesunder Snack
Apfelringe trocknen im Backofen. Eine weitere Methode ist das Trocknen im Backofen. So gehst du vor: Verteile deine vorbereiteten Scheiben auf einem Blech ohne Backpapier.Denke daran, dass du etwas Abstand zwischen den einzelnen Ringen lassen solltest.; Wichtig: Lasse den Backofen einen Spalt offen, sodass die feuchte Luft entweichen kann.Bei 60 Grad werden sie nach 3 Stunden getrocknet sein.
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04 Jetzt das Backpapier oder eine Dauerbackfolie auf das Backblech geben und die Apfelringe darauf verteilen. Dabei bitte darauf achten, dass zwischen den Scheiben ein Abstand von mindestens einem Zentimeter frei bleibt. 05 Das Blech in den Ofen geben und bei ca. 50 Grad Umluft für mindestens 4 Std. trocknen Lassen.
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Äpfel trocknen mit einem Dörrautomat. Äpfel lassen sich nicht nur im Backofen und an der Luft trocknen, sondern auch im Dörrautomat. Eine Temperatur in Höhe von maximal 70 Grad reicht vollkommen aus, damit nach ungefähr vier bis fünf Stunden die Äpfel vollständig getrocknet sind. Anleitung fürs Äpfel trocknen mit dem Dörrautomat:
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Apfelringe lassen sich hervorragend im Backofen trocknen, denn diese Art ist überaus unkompliziert. Wichtig ist hierbei nur, dass die Temperatur ungefähr zwischen 60 und 75 Grad liegt, je nach dem wie kross die Äpfel sein sollten. Damit die Feuchtigkeit aus dem Inneren gut abziehen kann, sollten Sie die Backofentür leicht geöffnet lassen.
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Um Apfelringe erfolgreich zu trocknen, sollten Sie die Äpfel waschen, in 0,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Apfelringe können an der Luft, im Backofen bei 80°C, im Dörrautomaten oder in der Mikrowelle getrocknet werden. Kühl und trocken gelagert sind sie bis zu 12 Monate haltbar.
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Im Backofen geht das Apfelringe trocknen etwas schneller, allerdings verbraucht der Backofen auch deutlich mehr Energie als ein Dörrgerät. Apfelringe in der Sonne trocknen. Energetisch gesehen ist die ideale Methode zum Äpfel trocknen die frische Luft gepaart mit Sonne. Die Apfelringe werden dabei ebenfalls nebeneinander auf ein.
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Apfelringe können im Backofen, an der Luft sowie in der Mikrowelle getrocknet - und im Dörrautomat gedörrt werden. Für die Zubereitung von Apfelringen sollten frische Äpfel verarbeitet werden. Außerdem sollten die Apfelringe so dünn wie möglich geschnitten werden. Untenstehend haben wir dir für die besten Methoden zum Trocknen von.
Äpfel trocknen so gelingen Apfelringe
Apfelringe im Backofen trocknen. Um Apfelringe im Backofen zu trocknen muss man wie bei den anderen Methoden auch zunächst damit anfangen den Apfel in dünne Scheiben zu schneiden und sie mit Zitronensaft besprühen. Ist das erledigt, so besteht der nächste Schritt darin die Apfelringe auf einem Backblech auszubreiten. Nun muss der Ofen noch auf eine Temperatur zwischen 50 und 80 Grad.
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Ja, auch in der Mikrowelle kann man Apfelringe trocknen. Je nach Einstellung und Gerät sind die Ergebnisse unterschiedlich. Wir zeigen Ihnen dennoch, wie Sie dabei vorgehen sollten. 1. Schritt: Waschen Sie die Äpfel und entfernen Sie Stiel und Kerngehäuse mit einem spitzen Messer.
