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Schritt 1 Rotkohl waschen, halbieren und die äußeren Blätter entfernen. Kohl vierteln, Strunk entfernen und in möglichst feine Streifen schneiden. Das geht prima mit einer Küchenmaschine mit Gemüseschneider. Schritt 2 Äpfel ebenfalls waschen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stück schneiden.
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Mehr Informationen rund um den köstlichen Rotkohl, wann er Saison hat und wann er aus heimischem Anbau verfügbar ist, sowie alles über die richtige Lagerung, Zubereitung und was es sonst zu beachten gibt findest Du in meinem Saisonkalender Rotkohl: Rotkohl Alles über Rotkohl - Saison, lagern, zubereiten Wann hat Rotkohl Saison und.
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30 Min. Niveau Einfach Rotkohl, Rotkraut, Blaukraut, Blau- bzw. Rotchabis: Egal welcher Name, schmecken tut er allemal. Klassischer Rotkohl ganz einfach aus dem Glas. R Rezept von Reubi Zutaten 6 Portionen Allgemein: 1 Glas Rotkohl eingelegt 1 Stk. Zwiebel (rot) 1 Stk. Mettwurst (klein) etwas Zucker etwas Salz 1 Stk. Apfel 1 EL Butter 1 Schritt
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Zubereitung. Zwiebeln abziehen und würfeln, Äpfel schälen, entkernen und klein schneiden (achteln und jedes Achtel in etwa drei Teile schneiden). Öl in einem Topf heiß werden lassen, Äpfel und Zwiebeln anbraten, Rotkohl dazu geben und ebenfalls anbraten, alles gut durchmischen.
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Fertigrotkohl aus dem Glas hat den Vorteil, dass es direkt verwendet werden kann und oft auch schon fast verzehrfertig ist. Hier müssen nur noch ein paar kleine Handgriffe getan werden.
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So einfach verfeinerst Du den Rotkohl aus dem Glas. Wir machen heute einen recht klassischen Apfelrotkohl. Dazu kommt etwas Zwiebel, etwas Speck, außerdem ein guter Schuss Rotwein und natürlich Gewürze. Aber der Reihe nach. Im Video verrate ich Dir mein Rezept für den verfeinerten Rotkohl aus dem Glas. Das vollständige Rezept.
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Der Rotkohl ist bereits gewürzt und wird durch die Schlagsahne lecker abgerundet. Auch mal schnell als Zwangsmitbringsalat für eine Grillparty geeignet. Da fällt mir noch mein altes Rezept mit Chinakohl ein: Das gleiche funktioniert auch mit Chinakohl. 1 Dose abgetropfte Ananasstücke. 1 Becher steif geschlagene Schlagsahne (mit Sahnesteif)
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Wenn Sie Rotkohl aus dem Glas verfeinern wollen, schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Fruchtfleisch in etwa einen Zentimeter große Stücke. Die Zwiebeln.
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Rotkohl aus dem Glas: Schnell zubereitet und schmeckt wie selbstgemacht. Zutaten. 75 g Griebenschmalz; 1 großes Glas Rotkohl von Kühne; 2 möglichst grüne Boskop-Äpfel ; 2 gehäufte TL Preiselbeeren (oder Preiselbeerkonfitüre)
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1. Mit einem scharfen Gemüsehobel geht das Zerkleinern des Rotkohls einfach von der Hand Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG. Die äußeren Blätter vom Rotkohl ablösen und wegwerfen. Kohl waschen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Mit dem Gemüsehobel oder einem scharfen Messe in feine Streifen schneiden.
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1.4K 41K views 3 years ago LA COCINA KOCHSCHULE HAMBURG Nicht immer hat man Zeit und Lust frischen Rotkohl zu schneiden und zu kochen. Da darf es auch mal ein Gläschen sein. In unserem Rezept.
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Apfelrotkohl aus dem Glas 4.7 (438 Bewertungen) Kostenlos registrieren Schwierigkeitsgrad einfach Arbeitszeit 20 Min Gesamtzeit 1 Std. 20 Min Portionen 3 Schraubgläser Zutaten 50 g Grümmelkandis 2 Lorbeerblätter, in groben Stücken 6 Wacholderbeeren 5 Pimentkörner 2 Gewürznelken 12 Pfefferkörner, schwarz 2 TL Salz
