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Nuestro aceite especial para freír Capicua, tanto por su baja acidez como por su adecuada composición de vitaminas E y C, garantiza una resistencia a las altas temperaturas muy superior al girasol.. Su comportamiento en fritura es similar al del aceite de oliva, pero sin añadir sabor a los alimentos. Crea una película exterior que evita la absorción de aceite, consiguiendo de este modo un.
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Elaboración paso a paso. Agregamos los ajos al vaso de la batidora junto con el huevo crudo, una pizca de sal, el aceite y un chorrito de vinagre o limón. Introduce el brazo de la batidora hasta el fondo del vaso y empieza a batir sin mover la batidora. Cuando empiece a emulsionar mueve el brazo de batidora suavemente arriba y abajo hasta que.
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Las fiestas navideñas han supuesto un tsunami que tiene sus consecuencias en forma de grasa incrustada, manchas y mucho desorden. Pero, sin duda, los elementos más afectados son los.
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