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10 Curry Mayonnaise - einfache Soße zum Fondue. 11 Vegane Currysoße zum Gemüse. 12 Fruchtige Bananen Currysoße zum Raclette. 13 Amba: israelische Mango Currysoße. 14 Thai Currysoße mit Kokosmilch. Soßen dürfen beim Grillen niemals fehlen. Dabei geht es uns nicht darum, Fleisch, Fisch und Gemüse in überwürzten Soßen zu ertränken.
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1. Die Zwiebel abziehen und sehr fein schneiden. Dann in einem Topf mit etwas Olivenöl andünsten, bis sie durchscheinend wird. Das Tomatenmark dazugeben und mit etwas Wasser gut verrühren. 2. Ketchup, Balsamico und Agavendicksaft dazugeben. Alles bei geringer Hitze köcheln lassen.
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Das Imbiss Feeling nach Hause holen und einfach Currywurst Soße selber machen. Mein schnelles Saucen Rezept wird ohne Ketchup, Cola und Fertigsoßen gekocht. Mit wenigen Zutaten, die man meist im Vorrat hat ist sie ein Hit auf jedem Familientisch, jeder Feier und Party. Emmi 13.
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