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Zutaten für Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Feta: Das brauchen Sie. Sie brauchen: 5 große Kartoffeln, 250 Gramm gemischtes Hackfleisch, 200 Gramm Fetakäse, 4 Esslöffel Creme Fraiche, 1.


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Kartoffel-Hackauflauf mit Feta, ein Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de


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Nun schütte die Hackfleisch-Zwiebel-Sahne-Sauce über die Kartoffel. Verrücke die Kartoffeln ein wenig, damit das Hack und die Sahne überall vorhanden sind. Nun Krümel den Feta über den Auflauf und schiebe das ganze für etwa 50 Min in den Ofen bei 180 Grad. Damit der Feta nicht vertrocknet, solltest du Umluft vermeiden!


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Hack-Feta-Kartoffel-Auflauf - sehr lecker auch ohne Knoblauch, Zwiebeln oder Gewürzmischungen. Über 86 Bewertungen und für super befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!


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1500 g Kartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Wundercap (diesen hier) statt Mixmesser in den Mixtopf einsetzen. Kartoffeln in den Mixtopf geben sowie. 1 TL Salz. 700 g Wasser. 30-35 Min./98°C/Stufe 1. Kartoffeln in ein Sieb abgießen. Mixtopf spülen, Wundercap rausnehmen, Mixmesser wieder einsetzen.


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Zudem ist das Kartoffelauflauf Rezept mit der schmackhaften Hackfleischsoße in nur 10 Minuten zubereitet. Denn die Kartoffeln müssen nicht vorher in einem Topf vorgekocht werden. Sie werden direkt in die Auflaufform gegeben, dann mit der Sahne-Hackfleischsoße vermengt und im Backofen gegart. So macht Kartoffel Hack Auflauf kochen mehr Freude.


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4 Schritt. 4.Den Ofen auf 175 Grad (Umluft: 155 Grad) vorheizen. Tomaten zum Hackfleisch geben, abschmecken. Im Wechsel mit dem Kartoffelpüree nebeneinander in eine gefettete Auflaufform füllen. Übrigen Feta würfeln und darüber streuen. 20-25 Min. überbacken.


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Erst Kartoffeln, dann Hackfleisch, darauf Spinat und Feta. Mit dem letzten Drittel Kartoffelscheiben den Auflauf abdecken. 5. Ramasahne mit Salz und Pfeffer würzen und über den Auflauf gießen. Wer mag, gibt noch eine gehackte Knobizehe dazu. Dann in den vorgeheizten Backofen geben und insgesamt 60 Minuten backen.


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Unter Rühren krümelig kross braten. Kräftig mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Getrocknete Petersilie, Zwiebeln und Knoblauch untermischen. Schritt 4. Nun die Kartoffel-Milch-Brühe-Sahne-Mischung und das Hack in der Auflaufform schichten. Zunächst die Hälfte der Kartoffelmasse verteilen, dann das gebratene Hack.


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Zubereitung 30 Min. Backzeit 30 Min. Gesamtzeit 1 Std. Dieser super einfache Kartoffel-Hack-Auflauf ist echtes Wohlfühlessen für kalte Tage! Kartoffeln und Hackfleisch ergänzen sich einfach toll mit Tomaten, cremiger Frischkäse-Sauce und würzigem Feta. Probier den Kartoffelauflauf mit Hackfleisch also unbedingt mal aus!


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Zutaten für Auflauf aus Kartoffeln, Hack und Feta: Das brauchen Sie. Sie brauchen: 5 große Kartoffeln, 250 Gramm Hackfleisch, 200 Gramm Fetakäse, 200 Milliliter Schlagsahne, 150 Milliliter.