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Fluffiger Teig und luftige Frischkäse-Sahne-Creme - die russische Torte "Milchmädchen" ist einfach köstlich. Sie schmeckt weich, cremig, zart, luftig und nicht zu süß. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten russischen Torten gehört. Das Rezept für die Torte "Milchmädchen" ist sehr einfach, sodass du sie ohne großen Aufwand selber.
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Meine leckerste Milchmädchen Torte mit Biskuitboden aus einer leckeren Milchmädchencreme und einem einfachen Biskuitboden, den man in mehrere Ebenen teilt. Auch perfekt als Geburtstagstorte. Solche Rezepte für Milchmädchentorte sind natürlich immer eine kleine Kalorienbombe, aber jederzeit eine Sünde wert, weil einfach mega lecker.
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Die weiche Butter mit dem Mixer schaumig schlagen und langsam das Milchmädchen hinzugeben. Falls die Buttercreme flockig geworden ist, kann man diese kurz auf einem Wasserbad erwärmen und noch mal mit einem Mixer bearbeiten. Sobald die erste Creme vollständig abgekühlt ist, kann man sie mit der Buttercreme mischen und mit dem Mixer verrühren.
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Unser Milchmädchen-Torten-Rezept wird durch die süße Milch super saftig. Und auch wenn die Torte durch ihre vielen Böden etwas aufwendiger in der Zubereitung ist - schwierig ist sie nicht, dafür aber unendlich lecker. Probieren Sie unser Milchmädchen-Torten-Rezept mit gezuckerter Kondensmilch aus! Topping aus Haselnusskrokant Saftig.
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Den Boden mit einer Schicht Butterkekse auslegen, darauf etwas Milchmädchencreme geben und mit einem Esslöffel zu einer glatten Schicht verstreichen. Anschließend wieder eine Schicht Kekse darauflegen. Den Vorgang mehrmals wiederholen und auf die letzte Keksschicht den Rest der Creme verteilen. Milchmädchenkuchen für 8 Stunden kalt stellen.
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60 g Butter. Zubereitung. Zuerst die Eier mit dem Vanilllinzucker schaumig schlagen. Anschließend die geschmolzene Butter und die gezuckerte Milchmädchen hinzufügen und weiterrühren. Backpulver mit Mehl sieben und unterheben. In eine gefettete und mit Mehl bestäubte Springform geben. Im vorgeheiztem Ofen bei ca. 180 °C 25 Minuten.
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Mehl mit Backpulver gut vermischen. Russisch Brot, Zucker, Vanillezucker und Buttervanille-Aroma dazugeben. Alles vermischen. Eier, Öl und Milch hinzugeben und alles gut verrühren. Den Teig in eine Springform geben und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 30 Minuten backen. Milchmädchen und Schmand verrühren und kalt stellen.
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Die russische Torte "Milchmädchen" schmeckt weich, cremig, zart, luftig, nicht zu süß und so köstlich. Kein Wunder, dass sie zu den beliebtesten russischen T.
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Die Zubereitung: Die Eier mit dem Vanillezucker schaumig schlagen. Dann die geschmolzene Butter sowie die Kondensmilch hinzufügen und weiterrühren. Backpulver mit Mehl sieben und unterheben, bis ein glatter Teig entstanden ist. Den Teig in eine gefettete Springform geben, dann bei ca. 180 °C Ober-/Unterhitze 25 Minuten goldbraun backen.
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02.02.2021 - Russische Torte "Milchmädchen" - Rezept mit Frischkäse-Sahne-Creme
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Russisch-Brot-Boden. 1. Backofen auf 180°-200°C vorheizen, je nach Ofen-Power. Bei mir reichen 180°C. Das Russisch Brot in eine Tüte geben und mit dem Nudelholz bearbeiten, so dass es fein zerbröselt wird (alternativ in einen Mixer geben und zerkleinern). Für den Teig das "Russisch-Brot-Mehl", das Weizenmehl und das Backpulver mit dem.
