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Old Amsterdam Cheese is a captivating culinary creation from the heart of Holland. This premium aged Gouda is crafted from local pasteurized cow's milk and imported Italian cultures, resulting in a product that bears a striking resemblance to a young Parmigiano-Reggiano. Boasting a robust flavor profile that dances between butterscotch and.
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Old Amsterdam Cheese Taste. Old Amsterdam cheese is a Dutch cheese that has a strong, rich flavor. It is made from pasteurized cow's milk and has a firm, dense texture. The flavor of Old Amsterdam cheese is a perfect balance of sweet and salty, with a hint of nuttiness. In Dutch, it is referred to as Old Amsterdam, and it is also referred to.
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