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Die Chorizo ist eine traditionelle Wurst aus dem spanischen Raum mit viiiiiel Paprika. Ihren typischen Geschmack erhält sie durch die Verwendung einer speziellen Paprikasorte: Pimientón de la vera. Diese Paprika hat eine besonders ansprechend rote Farbe und kommt mit einem Raucharoma daher.

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Chorizo, die würzige spanische Rohwurst. Zutaten für eine spanische Paella. 300 gramm Risottoreis; 750 ml Hühnerbrühe; 2 Stück Hühnerbrust; 150 gramm Chorizo frisch (alternativ getrocknet) 15-20 Stück Shrimps (je nach Vorliebe). Saftige würzige spanische Paella aus dem Dutch Oven. Mit diesem Rezept holst du dir Urlaubsfeeling auf den.

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Die Chorizo ist wohl die bekannteste Wurst aus Spanien . Sie ist eine luftgetrocknete Rohwurst und hat typischerweise eine grobe Konsistenz. Sie wird oft auch Paprikawurst genannt. Der Grund dafür ist klar… Hergestellt wird sie nämlich mit Schweinefleisch, Knoblauch und sehr viel Paprika.

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Wie du siehst, ist die spanische Rohwurst sehr vielseitig und in allen erdenklichen Varianten und Speisen genießbar. Mit ihrer manchmal pikanten Würze peppt sie deine Gerichte nochmal ordentlich auf.. Würzige Mini-Chorizo-Hot-Dogs mit Gurken-Salsa und Grillpaprika. Klassische Spanische Paella mit Chorizo. Süß-pikanter Flammkuchen mit.

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Chorizo ist eine berühmte spanische Rohwurst, die sich auch gut zum Grillen eignet. Um sie selbst zu machen, brauchst du Schweinefleisch, Rückenspeck und Paprikapulver. Die weiteren Zutaten sind optional. Gewolft wird mit der groben Scheibe, abgefüllt in Därme mit größerem Kaliber. Zum nächsten Beitrag.

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Chorizo ist eine würzige, grobe Wurstspezialität aus Spanien, die mit ihrer Schärfe und dem kräftigen Paprika-Knoblauch-Aroma allerelei Gerichten einheizt!. Chorizo ist eine feste, mit Paprika und Knoblauch gewürzte Rohwurst. In Spanien und Portugal wird Chorizo gegrillt, gebraten oder geräuchert verzehrt.. Spanische Linsensuppe mit.

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