sütve, tekerve kakukkfűvel Izabela Ráczová receptje Cookpad receptek
A báránycombot a rostjaira merőlegesen kezdjük szeletelni, tányérra rakjuk, és a hagymás krumplit melléhalmozzuk. A húsnak középen enyhén rózsaszínűnek, azaz félangolosnak kell lennie, de vér nem csuroghat belőle szeleteléskor. Jó tanács
Makacska konyhája Zöldségekkel sült
Elkészítés Hogy igazán omlós báránysültet készíthessünk, a húst pácolnunk kell. Ehhez hideg vízben a húst lemossuk. Hagyjuk a lecsepegni, majd papírtörlőkendővel leitatjuk a fölösleges vizet. 3-4 gerezd fokhagymát felaprítunk, beletesszük a tejbe, majd belerakjuk a báránycombot és -gerincet, lefóliázzuk, és 8-10 órára, hűtőbe tesszük.
zöldségekkel / Praktika magazin
1 fej hagyma 2,5 dl fehérbor 1,5 kg krumpli 2 szál sárgarépa 3 evőkanál méz 3 evőkanál mustár só, bors Elkészítés: A báránycombot megmossuk, leszárítjuk, és egy hegyes késsel 15-20 helyen bevágjuk.
Sziszi, és barátai konyhája....... zsályásrozmaringos egészben sütve szalonnával
.more Hozzávalók 6 személyre:Egy hízott báránycomb ( 2,5-3 kg)Ízlés szerint fűszerek. Én durva sót, borsot, kakukkfüvet, koriandert, rozmaringot, fokhagymát, szegf.
Recept Édesköményes sült bambergi kiflivel (hosszúkás burgonya)
A combot is meglocsoljuk olívaolajjal, és 230°C fokon 15 percig sütjük. Ezután meglocsoljuk 2-3 dl borral, öntünk alá kevés vizet, és 180°C fokon 1,5-2 óra alatt megsütjük. Ha a pecsenyelé kezdene odaégni a sütőben, öntsünk rá kevés vizet. A kész bárányt tálalóedényre helyezzük, meglocsoljuk a szafttal, és.
Pékné módra MJKSZ
Elkészítés ideje: 15 perc előkészület + legalább 2 óra pácolás + 1,5 óra sütés. Elkészítés menete: A báránycombot alaposan mosd meg, akár többször is, hogy a faggyús réteg ne rontsa el a hús ízét. Szurkáld meg a bőrét több helyen, majd a résekbe dugdosd bele a meghámozott és kettévágott fokhagymadarabokat.
Ízvarázs Sült
Elkészítés: A pác hozzávalóiból elkészítjük a páclevet, beletesszük a báránycombokat, és felöntjük annyi vízzel, hogy a húst teljesen ellepje. 24 órára hidegre tesszük, majd leöblítjük a húst. Befűszerezzük, és állni hagyjuk 1-2 órát (ha időnk engedi, lehet hagyni egy egész éjszakát).
Sült recept ujvarybacchus.hu
43 egyszerű és finom báránycomb recept - Cookpad receptek Báránycomb receptek (43) Bevált 'báránycomb' receptek Ezeket a recepteket sok más felhasználó kipróbálta Már 3 felhasználó készítette el Sült báránycomb krumplival és sárgarépával báránycomb • Páchoz: • olívaolaj • balzsamecet • mustár • só • bors • rozmaring 3 adag Csilla Beata
Sült édesköménnyel Zest.hu
Keverjük meg a burgonyát, hogy egyenletes bevonat képződjön rajta. Keféljük tisztára a sütőrácsot. Grillezzük a burgonyát direkt, közepes hővel, zárt fedővel, amíg meg nem puhul, 15 - 20 percig, 5 percenként megforgatva. Vegyük le a grillről és tartsuk melegen, amíg a bárányhúst grillezzük.
Egészben sült rozmaringgal
A báránycomb sütési ideje általában 15 perc fél kilónként, de ez változhat a báránycomb vastagságától. Rozésra sütve a legjobb, nem szabad túlsütni. Ha elkészült a báránycomb akkor 20 percet pihenni hagyom, majd utána szeletelem fel. Post Views: 1 472
Lassan sült zöldfűszeres fastfood
Báránycomb alapanyagot tartalmazó receptlista és leírás a Mindmegette oldalán. Felhasználási és tárolási javaslatok, alapanyag neve tippek és trükkök a mindennapokban.
Sült J&O receptek
1. lépés A fokhagyma gerezdeket megpucoljuk, majd felszeleteljük. 2. lépés A szoba-hőmérsékletű hússzeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd megszórjuk egy pici steak fűszerrel. A steak fűszer el is hagyható, anélkül is nagyon jó íze lesz a húsnak. 3. lépés A hússzeletek szélét egy éles késsel kb. 1 cm mélyen bevagdossuk. 4. lépés
Maria kocht Lammkeule / Sült
Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 4 óra Elkészítés: A báránycombot alaposan mosd meg, papírtörlővel itasd le róla a nedvességet, az esetleges hártyákat távolítsd el. A húst a lábszár végződésénél vágd körbe.
Mézeskalács konyha Sült
Elkészítés: A báránycombot a bőrös oldalával lefelé fektessük vágódeszkára, hosszában vágjuk be néhány helyen, így az aromákat jobban magába szívja. A rozmaringot, petrezselymet és a zsályát aprítsuk finomra. A húst sózzuk és borsozzuk, a friss, finomra vágott fűszernövényeket alaposan dörzsöljük bele, majd tegyük sütőzacskóba.
Sült J&O receptek
A harmonikus fűszerezés szerintem a legjobb. Báránycomb zöldbabpürével és narancsos tormamártással Natúr ízek - izgalmas összeállításban Hozzávalók: 1 báránycomb (1,2 kg) 2 fej fokhagyma 2 szál rozmaring tengeri só extraszűz olívaolaj 1 kápiapaprika 1,5 vörösbor A zöldbabpüréhez: 50 dkg ceruzabab 1 nagy burgonya 5 dkg vaj A mártáshoz:
Sült J&O receptek
2011.04.18. Húsvét kor sokan a füstölt sonka mellett voksolnak, pedig az omlós, szaftos báránysült is igazán ízletes, ha jól készítik el. Ugyan az előkészítése és a sütés e nem egyszerű feladat, a végeredmény mindenképpen magáért beszél.
