mama főztje Tök eltevése üvegben télire
Elkészítés: A spárgákat áztassuk vízbe legalább 1 órára, az áztatás során 4-szer cseréljük a zöldség alatt a vizet (erre azért van szükség, mert így könnyebb lesz a pucolása). Áztatás után csepegtessük le, majd spárgahámozóval vékonyan szedjük le a héját (fejtől lefelé húzzuk a hámozót).
Tök eltevése télire üvegben befőzőautomatával Teli kamra
A vízben hagyjuk kihűlni, majd megtöröljük, címkézzük, és mehet a kamrába. Levesekbe, szószokba, bármibe használhatjuk. Dunsztolni úgy is lehet, hogy az üvegeket bepakoljuk a hideg sütőbe, majd a sütőt bekapcsoljuk 100-120 fokra. A forrástól számítva szintén 15-20 percig dunsztoljuk, és a sütőben hagyjuk kihűlni. Bejegyezte: sedith dátum: 23:40
Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott
Azután kicsavarjuk és egy jó széles szájú üvegbe belenyomkodjuk. Úgy, hogy az üveg aljára egy sor sót rá egy sor tököt teszünk és ezt addig ismételjük míg az üveg meg nem telik. A tetejére sót teszünk és alaposan lezárjuk. Tök ecetben eltéve A gyalult tököt besózzuk, majd egy fél óra múlva jól kinyomkodjuk és hideg vízben kimossuk.
Sárgarépa télire eltéve, tökéletes levesekbe, más ételekbe
Spárga télire, üvegben Helyi termelőtől sikerült vennem 1,5 kg friss zöldspárgát. Mivel ez két - három étkezésre is sok, úgy döntöttem, hogy két üveggel elteszek télire. Itt találtam egy szimpatikus befőzési módszert, majd télen beszámolok a spárga állapotáról :-)
Ízőrző Rántani való patisszon télire, üvegben
Elkészítése: A padlizsánokat tárcsalapon, minden oldalukon megsütjük, míg a héja megfeketedik, elválik a húsától. Óvatosan meghámozzuk, előbb citromsós vízben lemossuk, hogy ne barnuljon meg, majd tiszta vízzel leöblítjük, hibátlan zománcú tésztaszűrőbe tesszük, hogy a leve lecsepegjen.
egyszerűennagyszerű Spenót télire üvegben és fagyasztva
Spárga befőzése Séfbabér Elkészítés A spárgahajtást csúcsától lefelé, az erre alkalmas hámozó késsel meghámozzuk, és nyomban hideg vízbe tesszük, hogy meg ne barnuljon. Azután az üveg nagyságához mérten, egyenlő hosszúra vágjuk, majd kisebb szitába, csúcsával felfelé beleállítjuk, és forrásban lévő vízben megfőzzük.
Zöldbab télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
Csemege uborka , roppanós 3-6 cm uborkákat tettem el mint ahogy szoktam és nektek is tiszta szívből ajánlom mert sok finom sülthöz , pörkölthöz, mártáshoz ,.
Spárga télire tartósítószer nélkül Nosalty
A kifejtett, megmosott borsót pár percig enyhén sós vízben főzzük, majd lecsepegtetjük. Napon vagy sütőben zsugorodásig szárítjuk. Édesen is száríthatjuk. Ekkor a kifejtett szemeket mossuk meg, csepegtessük le, majd mérjük meg. Minden kg borsóra 2 evőkanál cukrot számítunk, melyet kevés vízben felfőzünk.
Makacska konyhája Mezei csiperke üvegben télire
Gasztro Háromféleképpen is eltehető a spárga télire 2021.04.24. Borbás Marcsi receptjei spárgához! Előkészítés A spárga gondos és türelmes előkészítést igényel, ezt semmiképpen ne mulasszuk el. Jó alaposan mossunk meg minden szálat, lehetőleg folyó víz alatt, hogy a rügyei közé szorult homokot el tudjuk távolítani.
Paprika télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
spárga télire, spárga fagyasztása : Vendégkönyv. Spárga tartósítása (paleo) A spárga üvegben tartósításáról nem sok jó tapasztalatot tudtunk megosztani egymással a "befőzős" csoportban, ezért nem kísérleteztem az üveges tartósítással, hanem fagyasztottam. A fagyasztott spárgával teljesen meg voltam elégedve.
Zöldborsó télire üvegben Egészséges ételek egészségesen elkészítve
A sós vizet ujra forralom, pici citromsavat teszek hozzá, illetve ecetet. Mennyiséget nem tudok írni, ízlés kérdése ki, hogy szereti. Rámerem az üvegben levő babokra, pici nátrium benzoátot teszek a tetejükre és lezárom. Száraz dunsztba hagyom egy estére. Némelyik üveg aljára kaprot is tettem, azokból főzelék lesz a télen.
Maci a málnásban Spárga télire, üvegben
A főtt spárga önmagában is remek, de akár salátát is készíthetsz belőle. Párolhatod továbbá sütőben, olívaolajjal, fokhagymával, citromkarikákkal. Becsavarhatod baconbe, és hollandi mártással is fantasztikus. Kiváló reggeli, ha a rántottádat megbolondítod spárgával. Még több termék. A szuperegészséges spárgát.
egyszerűennagyszerű Spenót télire üvegben és fagyasztva
Sült paprika-saláta télire tartósítószer nélkül. Paradicsom egészben, télire - tartósítószer nélkül. Spárga télire tartósítószer nélkül. Hozzávalók. Hozzávalók. 3 kg almapaprika (kb) 2 ek só 4 ek cukor 2.5 dl ecet (20 %-os) 1.7 l víz (csapvíz hideg) 1 kávéskanál borkén 0.5 tk timsó 1.
Így tedd el befőttesüvegbe a padlizsánt télire!
Leveszöldségkonzerv télire dunsztolással tartósítva. A receptet küldte: Teli Kamra 11.5ezer megtekintés. 25shares. Gmail. Ugrás a recepthez Recept nyomtatása. A zöldségek tetszőleges kombinációjából készíthetünk zöldségkonzerveket, melyet különböző levesekhez, mártásokhoz vagy akár köretként is felhasználhatunk.
Hogyan kell jól kovászolni? Nem csak uborka, más zöldség is mehet az üvegben a napra SóBors
Uborka eltevése télire: vödrös uborka (üvegben)/Fotó: Myreille. Csak ritkán és nagyon drágán lehet az áruházakban igazán apró csemegeuborkát venni - legutóbbis Olaszországból kaptam egy üveggel -, pedig nekem éppen ez a kedvencem. Tehát, amikor a kertben az uborka elkezdett bőséggel teremni, minden (a lelkesedés és.
Zöldbab télire, üvegben! Nincs benne tartósítószer, évek óta így készítem és soha nem romlott
Hagyományos módon, fazékban: felforraljuk a vizet, majd teljes forrástól számított 45 percig főzzük. Ha letelik az idő, kivesszük a vízből, mert megpuhul. (Én nem mindegyik adagnál vettem ki, volt, amit benne hagytam a dunsztban másnapig.) Bejegyezte: Judit dátum: 8/30/2019
