![](https://m.media-amazon.com/images/M/MV5BY2Q1NjJjMzUtZmQ5Mi00YTQ4LTk0YzItOWUyZGUyZGQxODg2XkEyXkFqcGdeQXVyMjIxMzMyMQ@@._V1_.jpg)
Kazdá koruna dobrá (1961)
Składniki 6-7 filetów śledziowych z soli - 700 g 500 ml wody - 2 szklanki 150 ml octu spirytusowego 10 % - lub trochę więcej 1 mała marchew - około 120 g 1 większa cebula - około 200 g przyprawy: 2 łyżeczki cukru; 2 duże listki laurowe; 3 ziarna ziela angielskiego; płaska łyżeczka ziaren gorczycy Śledź w occie Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml.
![](https://fiveoclock.eu/wp-content/uploads/2019/07/DOBRA-NOC-KOLKO.jpg)
Dobra Noc Fiveoclock.eu
Studzę. Do zimnej zalewy dodaję pokrojone na kawałki śledzie. Mieszam dokładnie. Wkładam do słoika z zalewą i wstawiam do lodówki. Podaję następnego dnia. ŚLEDZIE przepisy zebrane: Śledzie w oleju Śledzie w oleju są podstawowym bazowym przepisem na śledzie, z którego wyczarowuje się kolejno wszytskie inne, znane dobrze wariacje na dania z tej ryby.
![](https://static.fajnegotowanie.pl/media/uploads/media_image/auto/recipe-content/7724/desktop/zalewa-octowa-do-śledzia.jpg)
Zalewa octowa do śledzia przepis na FajneGotowanie.pl
Idealna zalewa do śledzi powinna być kwaskowata, ale łagodna. Dzięki temu marynowane w niej śledzie będą smakować każdemu. Przygotujesz ją na bazie octu z dodatkiem cebuli oraz aromatycznych przypraw, które możesz dowolnie modyfikować. Świąteczny smak śledzi w zalewie podkreśli np. szczypta kardamlonu. Kinga Olchowy / 17.12.2022 05:42
ODDASZ FARTUCHA facet w kuchni Tomasz Strzelczyk (11390203414
1. Do garnka dajemy wszystkie składniki na zalewę i cebulę pokrojoną w półplasterki. Gotujemy wszystko ok 10 min. Śledzie moczymy w zimnej wodzie ok 15 min, odcedzamy i kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego pojemnika lub słoika wkładamy na przemian śledzie i cebulę z zalewy. Do zimnej zalewy dodajemy olej, mieszamy i zalewamy śledzie.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/gallery_view/uploads/media/recipe/0001/89/531366efe46b3f306c149fcfe4d2823b52cbe0e0.jpeg)
śledzie Śledzie z olejem w zalewie octowej
Przygotować zalewę. Do garnka wlać wodę i ocet, dodać cukier i przyprawy. Zagotować, w międzyczasie obrać cebulę i pokroić w pół plastry. Gdy zalewa się zagotuje dodać cebulę i gotować jeszcze 2-3 minuty. Odstawić do wystudzenia. Śledzie dokładnie umyć i osączyć z nadmiaru wody. Oprószyć ze wszystkich stron solą i pieprzem.
![](https://i.ytimg.com/vi/4dXfhgdlBxM/maxresdefault.jpg)
kidawa dobra rada YouTube
Przepis Matjasy śledziowe myjemy, moczymy (w mleku, nigdy w wodzie) by osiągnęły odpowiedni smak i kroimy na mniejsze kawałki. Odrobinę wody mieszamy z większa ilością oleju (może być rzepakowy) i delikatnie kropimy octem. Smak octu powinien być wyczuwalny, ale bez przesady.
Śledzie po wiejsku w zalewie z dodatkami Ofeminin
Sól 10 g 1 łyżeczka Liczba porcji: Przelicz Przyprawy ziele angielskie, liście laurowe To będzie niezbędne kuchenka, garnek Przepis na zalewę octową do śledzia krok po kroku Do garnka wlej wodę (1 litr) i ocet, dodaj ziele angielskie i liście laurowe. Całość zagotuj.
![](https://m.media-amazon.com/images/M/MV5BOTgwZTk0NGItNGQ5NC00NzE5LTgzN2MtYjI5YjIzMDcwODQ0XkEyXkFqcGdeQXVyMjIxMzMyMQ@@._V1_.jpg)
Kazdá koruna dobrá (1961)
Porady Taki podstawowy przepis na śledzie w zalewie octowej można modyfikować, dodając na przykład ząbek czosnku czy pokrojone plasterki cytryny. Wspaniale również smakują przysypane warstwami majeranku. Masz duże i niestandardowe garnki, które nie mieszczą się na polach grzewczych płyty? To już nie problem!
![](https://m.media-amazon.com/images/M/MV5BY2NhMTRlZDQtYjgxMS00MTJhLWI2ZTItODFiYzFiNjAyZTFkXkEyXkFqcGdeQXVyMjIxMzMyMQ@@._V1_.jpg)
Kazdá koruna dobrá (1961)
Najlepsze śledzie w zalewie octowej z cebulą, pieprzem, gorczycą, listkiem laurowym i oliwą z oliwek. Idealny przepis na śledzie w zalewie octowej, który stanowi bazową recepturę do wielu potraw ze śledzi. 4.50 from 24 votes Drukuj Przypnij Oceń Przygotowanie: 5 minutes Leżakowanie: 1 day 4 hours Razem: 1 day 4 hours 5 minutes Kategoria: Przekąska
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/dobra-zalewa-do-ogorkow-korniszonow1-4.jpg)
Dobra zalewa do ogórków korniszonów DoradcaSmaku.pl
Jak wiecie, bardzo lubię dobrze przyrządzone śledzie, a w tej wersji po prostu je ubóstwiam:) Są nie tylko pyszne, ale też wdzięczne i proste do przygotowania. A także bardzo uniwersalne -po.
![](http://sarandiev.com/wp-content/uploads/2014/10/mnogo-dobra-8-1024x682.jpg)
Products “Angel Sarandiev 2010” Ltd. are well known in Bulgaria
Przepis na śledzie po wiejsku, czyli śledzie marynowane w octowej zalewie z cebulą. Pokażę wam jak moczyć śledzie oraz jak przygotować odpowiednią zalewę oct.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/dobra-zalewa-do-ogorkow-korniszonow5-4.jpg)
Dobra zalewa do ogórków korniszonów DoradcaSmaku.pl
Banalnie prosta marynata do śledzi w oleju Niewiele osób zdaje sobie sprawę, że zalewa śledziowa z oleju to połączenie prostej octowej zalewy, właśnie z olejem. Dlatego, jeśli wolisz, aby na Twoim talerzu gościły śledzie w oleju z dodatkiem pysznej cebulki, zapoznaj się z poniższą recepturą i ciesz się wspaniałym smakiem śledzi.
![](https://m.media-amazon.com/images/M/MV5BNjEzZjhkODktMjk1Ny00MWZlLWFlZmUtNTI5YzM4ODUyMTRmXkEyXkFqcGdeQXVyMjIxMzMyMQ@@._V1_.jpg)
Kazdá koruna dobrá (1961)
Zalewa octowa do śledzi jest świetnie wyważona, nie za ostra dla mnie w sam raz. Kto raz spróbuje ten będzie powracał do tej receptury nie raz. Pomyślałam, że przyda się Wam sprawdzony przepis na śledzie w zalewie octowej szczególnie teraz przed Świętami. Można przygotować je wcześniej i przechowywać w zakręconym słoiku w.
![](https://m.media-amazon.com/images/M/MV5BNzAzYWU3OTMtOTM1Mi00MTlmLWJmOTAtOGFkZjkwOTI4OTg3XkEyXkFqcGdeQXVyMjIxMzMyMQ@@._V1_.jpg)
Kazdá koruna dobrá (1961)
Można również ją gotować przez 1-2 minuty w zalewie. Następnie odstaw wszystko do ostygnięcia. Gdy zalewa i cebula będą już zimne, zacznij układać śledzie w słoiku. Układaj warstwami śledzie i cebulę. Na koniec zalej zimną zalewą. Nie zalewaj śledzi ciepłą zalewą bo się rozpadną! Odstaw do lodówki na 24 - 48 godzin.
![](http://www.mojegotowanie.pl/media/cache/default_view/uploads/media/default/0001/42/493555cf0cd7a0c1f87072c34cc137666e40afac.jpeg)
Papryka nadziewana kapustą kiszoną Przepis na papryka nadziewana
Zalewa do moczenia śledzi Składniki: 2 szklanki zimnej wody 1 szklanka octu winnego (lub jabłkowego) 2 łyżki cukru 2 liście laurowe kilka ziaren ziela angielskiego Dodatkowo: śledzie matiasy 1. Do garnuszka wlewam zimną wodę, ocet winny lub jabłkowy. Dodaję cukier, liście laurowe i ziele angielskie. Całość doprowadzam do zagotowania.
![](https://m.media-amazon.com/images/M/MV5BZWZkNzMwZjgtNmZlYS00MjEzLTkwY2QtZGMzMzc2OTczNTE3XkEyXkFqcGdeQXVyMjIxMzMyMQ@@._V1_.jpg)
Kazdá koruna dobrá (1961)
składniki: ok. 1 kg surowych tuszek śledziowych ZALEWA - 650 ml wody 300 ml octu spirytusowego 10% 4 czubate łyżki cukru 2 płaskie łyżki soli 4 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 1 łyżeczka nasion gorczycy białej 1 łyżeczka ziaren pieprzu dodatkowo - 1 lub 2 nieduże cebule ew. 1 nieduża marchewka Jak zrobić śledzie w occie?