![](https://polki.pl/foto/4_3_LARGE/kiszenie-kapusty-kiszenie-kapusty-w-sloikach-i-inne-2393025.jpg)
KISZENIE KAPUSTY kiszenie kapusty w słoikach i inne Sałatki Polki.pl
1500 - 1600 g kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika 150 g marchewki, z odciętymi końcówkami. Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6) (11) 169 godz. 10 min. refresh Odśwież login; Krokiety z żółtym serem i pieczarkami (1.9K) 1h . refresh Odśwież login
![](https://www.garneczki.pl/blog/wp-content/uploads/2017/06/sloik-do-kiszenia-weck.jpg)
Jak ukisić kapustę na zimę? Domowe kiszenie kapusty krok po kroku
Zasypać odpowiednią ilością soli, dokładnie wymieszać i lekko ubić (na przykład drewnianym tłuczkiem do ziemniaków). Zostawić na przynajmniej godzinkę. Gdy kapusta lekko puści sok, wymieszać i wkładać do naczynia, w którym będzie się kisiła. Układać warstwami - każdą warstwę mocno ubijać.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0003/82/18cb7a3f7ed110e56fc4f93be70f127f0bd2d8ca.jpeg)
Kapusta kiszona w słoikach przepis PrzyslijPrzepis.pl
1. Kapusta kiszona w słoiku - przepis: Na początek kapustę szatkujemy za pomocą szatkownicy, marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystko przekładamy do dużej miski, dodajemy sól, dokładnie mieszamy, odstawiamy na kilka godzin, żeby kapusta puściła sok.
![](https://2.bp.blogspot.com/-poEdqigL4Xk/Uq7usxlJPFI/AAAAAAAACK4/zq0T2N5ls80/s1600/IMG_0614+kopia.jpg)
Kulinarne Wariacje Kapusta kiszona w słoikach
Kiszona kapusta na zimę w słoikach - 10 pysznych przepisów na chrupiącą kapustę Spis treści Zimą bardzo popularne są przekąski z kapusty. Ponadto kapusta kiszona jest łatwa do ugotowania, zawsze okazuje się soczysta i chrupiąca. Artykuł zawiera 10 przepisów na kiszoną kapustę na zimę w słoikach. Kiszona kapusta bez sterylizacji w słoikach na zimę
![](https://www.garneczki.pl/blog/wp-content/uploads/2017/06/drewniana-szatkownica-do-kapusty-bigos.jpg)
Jak ukisić kapustę na zimę? Domowe kiszenie kapusty krok po kroku
Czas przygotowania: 30 minut Czas kiszenia minimum: 7 dni Liczba porcji: słoiki 5 x 500 ml Kaloryczność kcal: 17 w 100 g Dieta: bezglutenowa, wegańska, wegetariańska Składniki 1 główka białej kapusty - 2500 g (waga przed "obraniem") 40 g soli kamiennej ewentualne dodatki: kminek, gorczyca, marchew Kapusta kiszona
![](https://www.garneczki.pl/blog/wp-content/uploads/2017/06/kamionkowa-beczka-do-kiszenia-kapusty-swojski-768x768.jpg)
Jak ukisić kapustę na zimę? Domowe kiszenie kapusty krok po kroku
Kapusta Kiszona w Słoikach Własnej Domowej Roboty - Kiszenie Kapusty Na Zimę Przepis PL.
![](https://bi.im-g.pl/im/b3/44/17/z24397747IH,Kiszenie-kapusty-pamietamy-najczesciej-albo-z-dawn.jpg)
Kiszenie kapusty w warunkach domowych. Jak to zrobić? Wcale nie tak
Wsypywać składniki do naczynia porcjami, solić i dokładnie mieszać aż do dna. Kiedy wszystko zostanie dokładnie wymieszane, zostawiamy całość na kilka godzin. Kapusta w tym czasie zmięknie i zmniejszy swoją objętość. Przygotowujemy słoiki. Należy je wyparzyć, umyć i wytrzeć pokrywki.
![](https://bi.im-g.pl/im/32/64/1c/z29772338IER,Kiszenie-kapusty-w-beczce-lub-sloikach--Poznaj-spr.jpg)
Kiszenie kapusty w beczce lub słoikach. Poznaj sprawdzone przepisy na
Krok 1. Wybór kapusty. Warto tu zaznaczyć, że kapusta musi być ze sprawdzonego źródła i nie może być przenawożona. Taka kapusta może wyjść miękka po procesie kiszenia. Krok 2. Wyparzanie sprzętu do kiszenia.
![](https://cdn.galleries.smcloud.net/t/galleries/gf-Ba8L-HjSf-biij_jak-kisic-kapuste-prosty-i-sprawdzony-przepis-jpg-1920x1080-nocrop.jpg)
Kiszona kapusta jak kisić kapustę w słoiku? Prosty przepis Beszamel.pl
Tu znowu trzeba spojrzeć w dwóch kierunkach. Po 1 jako środek zawierający dużo witamin, a przede wszystkim witaminy C. O tym przekonali się nasi przodkowie ładując kapustę kiszoną na statki i.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0002/27/4def04ec15ea7bc70886259fe3b333c91e9d0619.jpeg)
Kiszenie kapusty przepis PrzyslijPrzepis.pl
Najlepiej zrobić to wieczorem i odstawić kapustę z solą na całą noc. Po tym czasie kapustę należy przełożyć do czystych i osuszonych szklanych słoików. Kapusty nie odciska się z wytworzonego soku, a przekłada razem z nim. Słoiki trzeba zakręcić, wstawić do dużej miski i odstawić w ciepłe miejsce.
Proste Potrawy Proste kiszenie kapusty
Przepis na kapustę kiszoną w słoikach krok po kroku. Kapustę oczyść z brudnych i uszkodzonych liście. Opłucz kapustę pod bieżącą wodą. Poszatkuj kapustę na cienkie paseczki na szatkownicy. Przełóż do dużej miski. Posyp kapustę solą (20 g soli na 1 kg kapusty, czyli około 40 g).
![](https://www.winiary.pl/sites/default/files/styles/maggi_desktop_image_style/public/article_images/article_251_231917.jpg?h=56d0ca2e&itok=lURcQYm4)
Kiszenie kapusty w beczkach i słoikach. Jak ukisić kapustę na zimę
Oczywiście, że mogą! Poznaj sposoby na zakiszenie kapusty w słojach! Jeśli szukasz więcej porad i informacji, sprawdź także zebrane w tym miejscu artykuły o kiszonej kapuście. Spis treści Domowe kiszenie kapusty w słoikach Jak ukisić kapustę w słoikach - przepis Kiszenie kapusty w słoikach na zimę - pasteryzacja
![](https://www.hajduczeknaturalnie.pl/wp-content/uploads/2016/09/IGP1322n.jpg)
Kiszonka wielowarzywna samo zdrowie Hajduczek naturalnie proste
Kto kisił? Kto kisi ze mną??? Wyjdzie? Potrzebna jest duża miska albo garnek do wymieszania kapusty z solą. Potem - siup do słoików. Po zasoleniu kapusta znacznie zmniejsza objętość, tylko na początku wydaje się, że jest jej bardzo dużo.
![](https://regiofoodland.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_7491-750x563.jpg)
Kapusta kiszona w słoiku • regiofoodland
20 g soli na 1 kg kapusty, 2-3 słoiki litrowe; Kiszone przetwory na zimę to świetny sposób na zapewnienie sobie porcji witamin i zdrowia zimą, kiedy najbardziej ich potrzebujemy. Dlatego kiszenie kapusty w słoikach to strzał w dziesiątkę. Można w ten sposób zadbać o swoją odporność w okresie przeziębień i grypy.
![](https://static.fajnyogrod.pl/media/uploads/media_image/original/wpis/3930/kiszenie-kapusty-w-beczce.jpg)
Kiszenie kapusty w beczce na zimę krok po kroku sprawdzony przepis
Kiszona kapusta w słoikach powinna być pozostawiona w ciepłym miejscu przez tydzień. Po tym czasie kapusta w słoikach powinna być otwarta. Wtedy przebijamy ją za pomocą patyczka lub szpikulca, żeby kapustę odgazować. Słoiki z kapustą przenosimy w chłodne miejsce, najlepiej do piwnicy. Kapusta kiszona w słoikach jest gotowa.
![](https://i.ytimg.com/vi/nlSQL0eG2f0/maxresdefault.jpg)
Domowe przetwory Kiszenie kapusty w słoikach YouTube
1. Składniki - kiszona czerwona kapusta kapusta czerwona sól niejodowana, preferuję kamienną z Kłodawy 2. Kiszenie kapusty - ile soli na 1 kg? Podobnie jak do kiszenia białej kapusty, dodaję 20 gram soli na 1 kg kapusty. Proporcja ilości kapusty do soli jest bardzo ważna.